中午12點~肚子餓了吧?
快速完成的料理 ~咖哩豬
一鍋就可以讓您吃下好幾碗飯
感謝團隊夥伴劉靜宜的分享
咖哩豬
食材:
油20克。
豬肉1斤
馬鈴薯400克
鮮奶150克
洋蔥150克。
紅蘿蔔300克。
咖哩塊6小塊。
咖哩粉2大匙。
作法:
1 . 將豬肉切2公分厚,加咖哩粉醃漬20分鐘,紅蘿蔔、洋蔥切丁1.5公分、馬鈴薯切丁2公分。
2. 倒入油、洋蔥、紅蘿蔔,5分120度速度1爆香
3. 加入醃漬豬肉,5分 /v /速度1拌炒。
4. 加入馬鈴薯,水250cc拌炒 15分/100度/反轉速度1。
5. 加入咖哩塊,鮮奶150cc 5分鐘 /100度/反轉速度1。 美味完成,別忘了煮一鍋飯喔!